Вертикални фризери

Вертикалната конструкция позволява да се използва пространството във височина и да се осигури добър капацитет за съхранение. В категорията ще откриете избор от различни модели фризерни шкафове – с една или две врати и различен обем.

Разгледайте моделите и изпратете запитване за професионален фризер, съобразен с количеството продукция, наличното пространство и начина на работа във Вашия обект.

Избор според обема и размера на шкафа

Капацитетът е един от първите параметри, които ясно трябва да се определят при избор на вертикален фризер. В нашата продуктова гама ще откриете както по-компактни модели, така и фризерни шкафове с по-голям обем и размер на камерите. Освен на обема като важен параметър, обърнете внимание и на вътрешното пространство на вертикалния фризер – позволява ли то удобно разпределение и подреждане на продуктите, които ще се съхраняват в обекта.

Плътна или стъклена врата

В категорията можете да разгледате професионални фризери както с плътна, така и със стъклена врата.

Плътната врата е стандартно решение за кухни и складови зони, където не е необходимо съдържанието да е видно.

Стъклената врата осигурява добра видимост на съхраняваните продукти, без да е необходимо отваряне, което улеснява процеса на работа.

Изборът между двата варианта трябва да бъде съобразен с начина на използване.

Фризер с една или две врати

Броят на вратите се съобразява спрямо начина на достъп и организацията на съдържанието.

Фризерите с една врата са по-компактни и се позиционират по-лесно в ограничено пространство. При моделите с две врати вътрешното пространство е по-широко, обемът им съответно е по-голям, което позволява съхранение на повече продукти.

Кога вертикалният фризер е по-подходящ от фризерна маса

Вертикалният фризер е подходящ, когато основната цел е максимален капацитет за съхранение на сравнително малка площ.

При работни станции, където продуктите трябва да бъдат на ръка разстояние – под плота, по-функционално решение могат да бъдат професионалните фризерни маси. Те комбинират фризерно пространство и работна повърхност в един уред.

Така двата типа оборудване решават различни задачи: вертикалният шкаф е насочен основно към съхранението, а фризерната маса – към съхранение в непосредствена близост до работния процес.

Комбиниране с хладилно оборудване

В професионалната кухня фризерното и хладилното съхранение обикновено се планират отделно според вида на продуктите и нуждата за тяхното правилно съхранение.

За свежи и охладени продукти могат да се използват професионални хладилници, докато вертикалните фризери са предназначени за замразени продукти. В основната категория хладилно оборудване могат да бъдат разгледани и останалите решения за съхранение, подготовка и презентация на продукти.

Как да изберете подходящ вертикален фризер

Преди покупка е добре да се определят реалните условия, при които уредът ще работи.

Основните параметри, които трябва да се сравнят, са:

• полезен обем;
• външни размери;
• една или две врати;
• плътна или стъклена врата;
• температурен диапазон;
• вътрешно разпределение;
• типът продукти за съхранение;
• свободното пространство за монтаж;
• честотата на достъп до продуктите.

Важно е да се проверят и условията за монтаж – място за свободно отваряне на вратите, достъп до електрозахранване и необходимите отстояния според конкретния модел.

При необходимост екипът на „БИС“ ООД може да Ви съдейства при избора на подходящ професионален фризер според капацитета и организацията на Вашия обект.

Как да получите оферта

Разгледайте моделите в категорията и изпратете запитване за вертикалните фризери, които отговарят на Вашите изисквания.

За по-точна препоръка е полезно да посочите:

• приблизителното количество продукти за съхранение;
• желаните размери;
• предпочитан брой врати;
• дали е необходима плътна или стъклена врата;
• вида на съхраняваните продукти;
• наличното място в обекта;
• допълнителни технически изисквания.

Така могат да бъдат сравнени конкретни модели, а не само общи характеристики.