Машина за прясна паста – P. NUOVA

Комбинирана машина за прясна паста,
която позволява едновременно замесване на тестото
и разточването му на перфектна лента с ширина 170
и регулируема дебелина (от 0,4 до 3 мм)
С басан за земесване с капацитет 4 кг
Трифазен или монофазен двигател.
Конструкция от анодиран алуминий отвън
и части в контакт с храната от неръждаема стомана.
Може да се надгражда с приставки за талиатели, равиоли (170 мм), ньоки и екструдирана паста.

Размери: 402/683/622 мм
Мощност: 0,9 kW/220V/400V

Опционални приставки:
– приставка за равиоли
– приставка за талятели
– приставка за ньоки
– пресов модул с 4 метални матрици за екструдирана паста

Модел: P. NUOVA