Тестоокръглител 20-300 гр – BRN280

Тестоокръглител с порциониращ капацитет от 20 до 300 гр.
Производителност: 900-1000 топки/час
Ширина на тавата 420 мм
Конструкция от неръждаема стомана
Тефлонова спирала против залепване.
Разглобяеми части за лесно почистване.
Авариен стоп бутон
На колела със спирачка
Тестоокръглителят гарантира идеално закръгляне на тестото без нагряване или промяна на тестото и топката е добре притисната и няма въздух вътре.
За производство на пица/хлебни топчета с хидратация на тестото от 50% до 65%.
Забележка: Втасването на тестото трябва да се извърши в хладилник след оформянето на топчетата

Размер: 390/585/795 мм
Мощност: 0,37kw/220V

Модел: BRN280