Пица фурна на 2 нива – размер на всяка камера 720/720/140, ML435/2

Пица фурна на две нива (моноблок) с възможност за надграждане на допълнително ниво над нея (1 бр.) с височина на камерите 14 см.
Размер на камерата: 720/720/140 (Н) мм.
Капацитет тави: 1+1 тава 400х600 мм; или 4+4 тави Ø 350 мм; или 1+1 тава Ø 500 мм.
Произодителност/час: 14 бр. тави 400х600мм; 72 бр. (Ø 350 мм); 22 бр. (Ø 500 мм)
Система за регулиране TS ВЕРСИЯ или CD ВЕРСИЯ.
Работна температура до 450°С.
Отделно регулиране на терморегулаторите – горно и долно нагряване с различна мощност.
Врата с двойно панорамно стъкло със система за отваряне и затваряне с компресионна пружина. Електронно регулируеми отвори за пара. Интегрирана система за възстановяване на топлината в камерата. Предпазен термостат.
Фронтален панел и камера от неръждаема стомана с повърхност за готвене от кордиеритни огнеупорни плочи. Уплътнение между вратата и камерата за готвене. Вътрешно халогенно осветление на кемерата. Охлаждащ вентилатор.

Външни размери: 1190/1100/780 (Н) мм.
Мощност (Max): 5,8 + 5,8 kW/400 V
Тегло: 302 кг

Модел: ML435/2

Опции:

– Неръждаем аспираторен чадър /шапка/
– Неръждаема база за пица фурна на колела