Конвектомати ALPHATECH серия REC - механично управление
Серията REC e отличния бюджетен избор за всеки ресторант, закусвалня, заведение за бързо хранене.
Серията е предназначена за тави GN 1/1 (530/325) и представя конвектомати с капацитет 5, 7 и 10 тави.
Благодарение на комбинацията от многофункционалност, разумна цена и изключително лесното си управление, конвектоматите ALPHATECH от серията REC намират все по-голямо приложение и в приготвянето на храна в детски градини и социални заведения.
Техническите параметри за серията са следните:
РЕЖИМИ НА ГОТВЕНЕ
• Конвекция 70-300°C
• Конвекция с овлажнител
Вид управление електромеханичен с 3 врътки:
1 - Регулируем температурен регулатор от 70 до 300°C.
2 - Таймер до 120 минути със звуков сигнал за край на готвенето.
3 - Регулиране на влагата.
Реверсни мотори - автоматично обръщане на въртенето на вентилатора.
Контролни светлини за работа
Вентилационен отвор на камерата за готвене.
Осветление на камерата за готвене.
Неръждаема камера със заоблени стени и изолзация 25 мм.
Врата с двоен стъклопакет с голямо въздушно пространство и вътрешен топлоотразяващ тип стъкло за перфектна топлоизолация и по-добра ефективност.
Двойно отваряща се дръжка на вратата.